ETIOPIA - UNIDO - Assistenza tecnica sui sistemi di sicurezza, qualità e tracciabilità degli alimenti nel contesto del progetto UNIDO "OPERATIONALIZATION AND SUSTAINABILITY OF INTEGRATED AGRO-INDUSTRIAL PARKS IN ETHIOPIA" (OS-IAIPs)

ART-ER fornisce servizi di assistenza tecnica relativi ai temi della sicurezza, qualità e tracciabilità degli alimenti nell’ambito del progetto realizzato da UNIDO (Organizzazione delle Nazioni Unite per lo sviluppo industriale) denominato “Operationalization and Sustainability of Integrated Agro-Industrial Parks In Ethiopia”.
Il progetto di UNIDO è finanziato dall’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo (AICS) e ha come obiettivo il rafforzamento e la promozione dei Parchi agro-industriali integrati di tre regioni etiopi. Nell’ambito di questo intervento, ART-ER contribuisce alla definizione di sistemi per la sicurezza e la tracciabilità degli alimenti nelle filiere del latte, dei cereali e dei legumi, e dell’ortofrutta, oltre che all’individuazione delle caratteristiche essenziali dei laboratori per la sicurezza alimentare da strutturare all’interno dei Parchi.
Cuore dell'assistenza tecnica è l'attivazione del sistema emiliano-romagnolo, sia per le competenze specialistiche che sa offrire, sia per le esperienze portate dal suo tessuto imprenditoriale.