La valorizzazione degli scarti del settore agro-alimentare

📆 8 ottobre 2021 – Ore 9.00-11.00
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Workshop on-line del progetto “BIOWAFER: valorizzazione degli scarti del settore agro-alimentare per nuovi prodotti non food e non feed”.

BIOWAFER è un progetto di Ricerca Industriale coordinato dall’Università Cattolica del Sacro Cuore e cofinanziato dalla Regione Emilia Romagna (POR FESR 2014-2020) che mira alla valorizzazione dei sottoprodotti e dei coprodotti nel settore agroalimentare per l’ottenimento di composti chimici e materiali di interesse per i settori industriali cosmetico e farmaceutico.

Per maggiori informazioni sul progetto guarda il video su https://urly.it/3fjan e visita il sito web www.biowafer.org.