Innovazione in campo agroalimentare e tutela della proprietà industriale
Esperti del settore provenienti dal mondo universitario, aziendale e della consulenza, condivideranno le proprie esperienze e conoscenze – con un approfondimento sulle varietà vegetali – e si confronteranno tra loro e con i partecipanti, per favorire spunti e mettere a punto le best practices da intraprendere per tutelare l’innovazione agroalimentare ed essere competitivi a livello nazionale ed internazionale.
Al termine del convegno seguirà un aperitivo alla scoperta dei vini nazionali e del territorio romagnolo, con degustazione guidata da esperti sommelier.
L’evento è organizzato da Botti & Ferrari in partnership con il Tecnopolo di Forlì – Cesena, il Clust-ER Agrifood e grazie alla partecipazione del CIRI Agroalimentare e del CIRI ICT dell’Università di Bologna.
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